Join oss på 
Kom til oss!
Gastronomisk Institutt skal gi kundene en unik gastronomisk opplevelse med norske råvarer.
Samtidig ønsker vi å formidle kunnskap om råvarene og maten vi serverer, slik at kundene får en annerledes opplevelse.
"Når en som kunde opplever mer enn forventet - da stimuleres du ikke til å lete etter alternativer. Det var vår opplevelse med Gastronomisk Institutt." Paul Boxill, administrerende direktør Stavanger Boligbyggelag
Vi har flere spisesteder:
- ”Hos Ingrid” i Måltidets Hus (60 pax)
- Vår egen restaurant (20-30 pax)
- På vårt kjøkken kan vi servere ca 20-30 pax.
I aktivitetene ønsker vi å gi opplevelser med elementer av blant annet molekylær gastronomi. Gastronomisk Institutt tilbyr kurs der gjestene deltar selv med å lage mat, og vi lager også kjøkkenteater.
Våre serveringssteder er også egnet som møtelokaler, vi kan tilby levering av mat og catering med kokk. For de som ønsker det kan vi også tilby mat i kombinasjon med vin. Vår brede erfaring gjør at vi kan tilby unike matopplevelser.